今日上午,2024博華深圳聯展如約而至,在深圳國際會展中心(寶安新館)盛大舉行,在開放型增長的當下,打造了一個集酒店餐飲、咖啡與茶、烘焙、清潔、家具、健康及生活方式于一體的超大型一站式會展平臺,促進產業內外的交流合作,催發新場景、新渠道、新商機。
世界咖啡與烈酒大賽是由世界咖啡活動先驅World Coffee Events發起的,世界咖啡賽事之一。該賽事旨在將咖啡飲品與烈酒進行完美結合,讓咖啡師與調酒師充分發揮各自想象力,運用各自的技藝,讓消費者或者咖啡烈酒愛好者了解并品嘗到更多與眾不同的咖啡與烈酒風味。
大賽通過指定原料和自由發揮制作創意飲品,激發飲品研發人員的創造能力,為當下熱愛飲品的食客們量身打造屬于新潮流一代的時尚飲品。
第七屆HOTELEX明日之星—中國國際烹飪技能職業聯賽旨在打造成全國中西餐飲食行業內權威的高校廚藝評定與展示平臺,評選出業界認可、具有權威資質的“明日之星餐烹飪大師”。
本次賽事旨在??弘揚傳統與創新烹飪技藝,同時也考驗了參賽選?將傳統中餐與創新中餐結合的能?,進?步推動中餐?業?技能?才隊伍建設,為年輕廚師提供切磋技藝,提升技能,展??采的平臺,推動中餐更好的發展。
HOTELEX致力于推動中國酒店餐飲行業創新發展,為行業上下游企業提供高效直接的線上、線下對接平臺,引領行業開拓國內,走向世界。
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